News

Why – mooh 14.01.2026

Werde ich später gestraft, wenn ich heute die Menge reduzier...

Nein, dies wäre sehr unfair und muss auf jeden Fall verhindert werden. Entsprechend hat der Verwaltungsrat beschlossen, dass wenn es in Zukunft wieder einmal eine Referenz braucht, wir nicht Mengen aus einem Jahr mit Überschusssituation heranziehen. Primär sollen dann J...
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Dairy market – mooh 14.01.2026

Wiesenmilchprämie 2026: Vorübergehende Kürzung

Trotz stabilem Absatz können nicht alle zertifizierten Mengen als Wiesenmilch verkauft werden. Gemäss unserem Grundsatz, dass keine Milchsorte eine andere quersubventionieren darf, zahlt mooh den Produzenten auf der effektiv als Wiesenmilch verkauften Menge einen Zuschl...
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Sustainability – mooh 14.01.2026

Anmeldung Klimaprogramm

Ebenso ist die Anmeldung für das Projektjahr 2026 des Klimaprogramms auf der neuen Plattform ab Ende Februar möglich. Eure Belege könnt ihr ab dann hochladen. Wir halten euch auf dem Laufenden!
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Events – mooh 14.01.2026

mooh wird im 2026 10 Jahre alt...

..angesichts der aktuellen Lage haben wir uns aber entschieden, auf eine grosse Jubiläumsfeier zu verzichten. Stattdessen finden mehrere festliche regionale Veranstaltungen statt. Diese Veranstaltungen bieten dir die Möglichkeit, wichtige Marktinformationen zu erhalte...
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Why – mooh 14.01.2026

Wieso ist es besser, die Menge zu reduzieren, als die sinken...

Der unerwartete und extreme Anstieg der Milcheinlieferungen in der Phase mit sehr schlechtem Absatz machen eine Mengenreduktion nötig. Dies nicht nur, damit überhaupt alle Milch verarbeitet werden kann. Mit unseren Preismodellen ist es auch für den einzelnen Betrieb wir...
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Bio – mooh 14.01.2026

Bio: Deklassierung über die Festtage

Die Einlieferungen im Dezember lagen mit +12,5 % extrem über dem Vorjahr und haben uns stark gefordert. Typischerweise blieb die Nachfrage bis Mitte Dezember hoch. Jedoch konnte über die Feiertage grössere Mengen nicht mehr als Biomilch abgesetzt werden und mussten in d...
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Bio – mooh 14.01.2026

Neue Bio-Umsteller: Meldet euch bei uns

Produzenten, die in der Umstellung zur biologischen Produktion sind, müssen sich zwingend bis Ende Januar 2026 bei mooh melden. Grund dafür ist, dass die Mitgliedschaft bei Bio Suisse bereits in der Umstellung Pflicht ist. Bist Du in der Umstellung oder hast Du Fragen? ...
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Dairy market – mooh 16.12.2025

Marktübersicht Dezember 2025

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