Dairy market

Dairy market – mooh 13.03.2026

Marktübersicht März 2026

Steigende Notierungen international Erfreulicherweise scheinen sich die Preise für Butter und Milchpulver auf den Weltmärkten zu erholen. Der Global Dairy Trade legte Anfang März um +5,7 % zu, Magermilchpulver sogar um +9,1 %. Auch in Europa steigen die Notierungen; der...
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Dairy market – mooh 13.03.2026

Schwierige Marktphase - das hat mooh gemacht

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Dairy market – mooh 13.02.2026

Entrée 82314

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Dairy market – mooh 14.01.2026

Marktübersicht Januar 2026

Mengendrosselung JETZT nötigDie aktuell sehr hohen Einlieferungen und die fehlenden Verarbeitungskapazitäten verlangen eine sofortige Drosselung der Milchmenge. Sonst kann nicht alle Milch verarbeitet werden und es droht ein noch ruinöserer Preiszerfall. Der mooh Verwal...
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Dairy market – mooh 14.01.2026

Wiesenmilchprämie 2026: Vorübergehende Kürzung

Trotz stabilem Absatz können nicht alle zertifizierten Mengen als Wiesenmilch verkauft werden. Gemäss unserem Grundsatz, dass keine Milchsorte eine andere quersubventionieren darf, zahlt mooh den Produzenten auf der effektiv als Wiesenmilch verkauften Menge einen Zuschl...
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Dairy market – mooh 16.12.2025

Marktübersicht Dezember 2025

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Dairy market – mooh 16.12.2025

Kälber mästen und Markt entlasten: Wir unterstützen!

Willst Du einen Beitrag zur Entlastung des Marktes leisten oder Deine C-Milchmenge reduzieren? Im Kälbermarkt fehlen aktuell Tränkerplätze. Das Ausmästen der eigenen Kälber kann deshalb jetzt interessant sein. Anstatt für 25 Rappen C-Milch an mooh zu liefern, kann für d...
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Dairy market – mooh 14.10.2025

Marktübersicht Oktober 2025

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