Des fêtes de fin d‘année relativement calmes et des livraisons de lait en légère hausse Juste avant Noël, les livraisons de lait ont légèrement diminué, probablement à cause des chutes de neige arrivées pour les fêtes. Pendant les fêtes de fin d‘année, les volumes de la...

Dernières incertitudes sur la matière grasse, mais perspectives positives pour la nouvelle année En 2024, la montagne de beurre n‘est pas encore tout à fait de l‘histoire ancienne, mais des solutions concrètes se dessinent. On parle déjà de ne pas exporter trop de matiè...

De bonnes perspectives pour 2025 Après une période éprouvante et peu prometteuse, nous envisageons la fin de l‘année et le printemps prochain de manière positive. La persévérance et la recherche de nouvelles voies ont porté leurs fruits et, grâce à nos efforts, nous pou...

Les excédents de matières grasses et la baisse des ventes font de l‘ombre aux hausses de prix internationales Au niveau international, les prix de la matière grasse laitière continuent d‘évoluer à un niveau très élevé, tant en Europe qu‘outre-mer. Fin août, la valeur de...

International : le taux de change dévore les hausses de prix Les cotations internationales continuent de se montrer positives et de donner confiance. La valeur de la matière première de Kiel a encore nettement augmenté, de même que les prix à la production, surtout en A...

International : taux de change en baisse mais prix du lait spot en hausse A l‘international, à notre grand soulagement, le GDT s‘est ressaisi et a clôturé les deux derniers événements sur une note vaguement positive. Cependant, les prix du lait écrémé en poudre ont enc...

Grande incertitude sur le marché La situation sur le marché reste tendue et marquée par une grande incertitude. Alors que nos producteurs luttent contre les intempéries, nous le faisons pour nos ventes et notre position sur le marché. Le fait que des quantités important...

Augmentation de prix de 1ct en juillet Comme prévu, les livraisons de lait d‘ensilage PER ont de nouveau augmenté en mai, après le net recul enregistré à la mi-avril, et sont restées légèrement supérieures à celles de l‘année précédente tout au long du mois de mai. Jusq...