Die Käserei Laubbach AG in Waldkirch SG ist eine der grössten Emmentalerkäsereien in der Schweiz. Nebst dem bekannten Emmentaler produziert sie weitere Käsesorten aus silofreier Milch. Dank Baktofugen wird auch Silomilch verarbeitet. Die Käserei leistet zudem einen wichtigen Beitrag zur Verwertung von saisonalen Milchspitzen.
Das Team der Käserei Laubbach verarbeitet mooh-Milch an 365 Tagen im Jahr.
Kontakt
Käserei Laubbach AG
Laubbach 339
9205 Waldkirch
+41 71 433 11 79
info@kaeserei-laubbach.ch