Im letzten Jahr hatten wir viele Beanstandungen bezüglich Milchqualität von unseren Kunden. Dies führt jeweils zu Abzügen beim Milchgeld. Wir setzen dieses Jahr den Fokus auf eine noch bessere Milchqualität und speziell auch auf die Zellzahlen. Hinzu kommt, dass seit dem 1. Januar 2023 bei mooh die neuen Grenzwerte gelten. Sowohl bei der Zellzahl wie auch bei der Keimzahl gilt der Durchschnitt beider Monatsproben. Entsprechend wurde der Grenzwert bei der Zellzahl auf 300 000 und bei der Keimzahl auf 60 000 gesenkt. So kann eine schlechte erste Probe mit einer guten zweiten Probe verbessert werden.
Sofortige Reaktion notwendig
Bei einer hohen Zellzahl ist es für den einzelnen Betrieb wichtig, dass sofort reagiert wird, bevor sich das Problem auf den ganzen Bestand ausweitet. Sprecht euch mit eurem Tierarzt ab. Um die Keimzahl tief zu halten, ist eine regelmässige Kontrolle der Kühlanlage und Reinigungsanlage unerlässlich. Überprüft bitte, wann der letzte Service auf Eurer Anlage durchgeführt wurde.
Melkberatung für 50 Franken
Gerne unterstützen wir euch, indem jedes mooh-Mitglied eine Melkberatung im Jahr zum günstigen Tarif von 50 CHF beziehen kann. Nehmt dazu mit unserem Team Beschaffung Kontakt auf: 058 220 34 10 oder einkauf@mooh.swiss. Auf der Webseite www.mooh.swiss unter Mitglieder → Support und Downloads findet Ihr zudem ein Merkblatt zur Milchkühlung und Keimvermehrung.