Im ersten Quartal 2023 erwarten wir weiterhin Einlieferungen auf deutlich höherem Niveau als im Vorjahr. Auch bei den Gehalten gehen wir von höheren Werten aus.
Die Richtpreis-Erhöhung um 3 Rp./kg konnten wir bei unseren Kunden im A-Segment vollständig umsetzen. Inwiefern diese Erhöhung aber auch im späteren Jahr durchgezogen werden kann, wird sich zeigen. Insbesondere beim Käse gibt es grössere Diskussionen und Unsicherheiten. Die Nachfrage im Industriekanal ist aber weiterhin lebhaft. Es werden Mehrmengen angefragt, aber auch zum Teil zu leicht tieferen Preisen, da die internationalen Notierungen zurückgegangen sind. Hier deutet sich aber kein weiterer Rückgang sondern eine Stabilisierung an. Die Produzentenpreise in Deutschland und in der EU werden langsamer zurückkommen. Dies bedeutet, dass der LTO+, der Mindestpreis für verkäste Milch, mindestens im ersten Quartal sich noch auf dem höheren Niveau halten wird.
In den Basispreisen für ÖLN Silomilch zeigt sich die Umsetzung der Richtpreiserhöhung mit +2 Rp./kg. Wir sind froh, diese Umsetzung so durchziehen zu können trotz tiefer eingeschätzten B-Preisen in der Verkaufsplanung, welche die Erlöse deutlich nach unten ziehen.