Wieso ist ein möglichst geschlossenes mooh-Gebiet wichtig?
Ein geschlossenes mooh-Gebiet trägt zu tieferen Transportkosten bei. Je mehr Milch in kurzer Distanz geladen werden kann, desto tiefer werden die Sammlungskosten. Als Genossenschaft, wo der Nutzen der Mitglieder im Mittelpunkt steht, wirkt sich dies direkt auf den Milch...