mooh verkauft den Grossteil der Milch über Verträge. Unsere Kunden sind auf unsere Milch angewiesen, sodass sie ihrerseits ihre Lieferverpflichtungen einhalten können. Wenn wir wegen unerwartet tiefer Einlieferungen die vertraglich festgelegten Mengen nicht einhalten können, dann schwächt dies unsere Position als verlässlichster Lieferant von Schweizer Milch.
