Im Käsereimilchbereich herrscht ebenfalls seit vergangenem Herbst eine höhere Nachfrage als gewohnt. Nachdem über die Festtage fast keine silofreie Milch deklassiert werden musste – anders als in anderen Jahren – kam die Nachfrage im Januar rasch zurück und die Käsereimilch für Februar ist bei mooh bereits verplant. Wenn Sie also allenfalls Bedarf sehen, melden Sie sich frühzeitig bei uns, damit wir etwas für Sie einplanen können.
