Wichtig: Die angegebenen Milchpreise sind saisonale Basispreise. Effektiv ausbezahlte Preise enthalten Zu-/Abschläge gemäss Einkaufskonditionen. Im Mai 2023 betrug der Verkäsungsanteil der Milchmenge 23 Prozent. Die Zulage für verkäste Milch von 10 Rp./kg und die Zulag...

Wichtig: Die angegebenen Milchpreise sind saisonale Basispreise. Effektiv ausbezahlte Preise enthalten Zu-/Abschläge gemäss Einkaufskonditionen. Im April 2023 betrug der Verkäsungsanteil der Milchmenge 22 Prozent. Die Zulage für verkäste Milch von 10 Rp./kg und die Zul...

Unser Absatz von Bergmilch erlaubt uns 2023 einen Zuschlag von 0.7 Rp./kg für die drei Monate Juli bis September an die zertifizierten Bergmilchproduzenten auszuzahlen. Der Zuschlag und die benötigte Menge bleiben damit gleich wie im Vorjahr: Es wird nur so viel Bergmil...

2019 führt der Bund die Milchzulage als Ersatz für das frühere Schoggigesetz ein. Die Auszahlung der Milchzulage erfolgt durch den Bund direkt an die Milchproduzenten. Die BO-Milch zieht den Grossteil der Zulage, nämlich 4.5 Rp., auf der nicht verkästen Milch wieder für...

* Abzug ÜL/UL: Abzug nur auf Überlieferung von Dez. bis Mai (ÜL) bzw. Unterlieferung von Juli bis Okt. (UL); Planungsbonus auf der gesamten Milchmenge. Wichtig: Die angegebenen Milchpreise sind saisonale Basispreise. Effektiv ausbezahlte Preise enthalten Zu-/Abschläge g...

* Abzug ÜL/UL: Abzug nur auf Überlieferung von Dez. bis Mai (ÜL) bzw. Unterlieferung von Juli bis Okt. (UL); Planungsbonus auf der gesamten Milchmenge. Wichtig: Die angegebenen Milchpreise sind saisonale Basispreise. Effektiv ausbezahlte Preise enthalten Zu-/Abschläge g...