Der mooh Auszahlungspreis ist ein Mischpreis der Erlöse bei verschiedenen Verarbeitern und der verschiedenen Segmente (mehr dazu hier). Verschiedene lokale Milchkäufer orientieren sich bei der Milchpreisfestsetzung am mooh-Produzentenpreis. mooh hat auch einen nicht zu unterschätzenden Einfluss auf die Produzentenmilchpreise verschiedener PMO. Um zu verhindern, dass die Produzenten über starke Produzentenorganisationen ein stärkeres Gewicht am Markt bekommen, versuchen die Verarbeiter einen wesentlichen Teil der Milch direkt zu beschaffen. Entsprechend honorieren Sie Ihre Direktlieferanten in dem sie ihnen mindestens so gute Preise bezahlen wie die Produzentenorganisationen. Starke Produzentenorganisationen stützen so indirekt die Milchpreise aller Milchproduzenten in der Schweiz. Ein direktes Milchkaufverhältnis mit einem guten aufgestellten Milchverarbeiter kann so eine Besserstellung von einzelnen Milchproduzenten gegenüber ihren Berufskollegen bringen, schwächt aber nachhaltig die Position der Produzenten im Markt und drückt so fortwährend auf den Milchpreis aller Milchproduzenten.
Milchproduzenten wurden stärker
Die in den letzten Jahren deutlich angestiegene Preisdifferenz zwischen dem Schweizer und dem EU-Produzentenmilchpreis sind ein Indiz dafür, dass die Position der Milchproduzenten im Milchmarkt unter anderem dank mooh stärker geworden ist. Das ist die Motivation für uns, immer besser zu werden und zusammen mit Partnern über die ganze Wertschöpfungskette einen möglichst hohen Anteil der Schweizer Milch mit einer guten Wertschöpfung zu verkaufen. Dies stets mit dem Ziel, unseren Genossenschaftern einen Milchpreis auszuzahlen, welcher es erlaubt, mit Freude und Begeisterung Milch zu produzieren.
Vergleich mooh Basispreis ÖLN Silomilch* mit EU LTO+**

*mooh Basispreis ÖLN Silomilch ab Jan. 19 inkl. Verkehrsmilchzulage von 4.5 Rp./kg und ab Sep. 19 inkl. durchschnittlichem Nachhaltigkeitszuschlag von 2 Rp./kg;
**EU LTO+: Vergleichspreis EU, inkl Verkäsungszulage, exkl. MWSt. CH; inkl. Verkehrsmilchzulage ab Jan. 19