Mit unserem Tochterunternehmen swissmooh exportieren wir Käsespezialitäten nach China. Die Auswertungen der gesamten Käseexporte aus der Schweiz nach China 2019 zeigen, dass swissmooh einen Anteil von fast 25 Prozent der Menge exportiert. Wird der Wert der exportierten Käse betrachtet, hat swissmooh sogar einen Anteil von über 40 Prozent. Dies zeigt, wie stark wir im Premium-Segment tätig sind. Wir verkaufen hochwertige Käsespezialitäten hauptsächlich im Online-Kanal. Wir sind überzeugt, dass dies der richtige Absatzkanal ist. Speziell in der Corona-Situation hat sich der Absatz positiv entwickelt. Auch zeigte sich, dass wir in China sehr gut aufgestellt sind. Der positive Trend setzt sich 2020 fort. Demnächst wird mit einem Relaunch diese positive Entwicklung unterstützt.
