Hohe Einlieferungen, Kapazitätsengpässe in der Verarbeitung und Verluste im Export drücken unseren Milchpreis. Jeder Milchbauer kann beitragen, dass es nicht noch schlimmer wird, indem er vorübergehend etwas weniger melkt. Die hohen Schlachtviehpreise bieten einen guten Zeitpunkt, die eine oder andere Kuh vorzeitig zu schlachten. Auch zusätzliche Kälbermast mit Vollmilch hilft, die Milchmenge zu drosseln und den Markt zu stabilisieren.
