mooh ist seit Mitte des letzten Jahres die einzige Organisation, die nicht eng mit einem einzelnen Verarbeiter verbunden ist und so echte Alternativen im Verkauf hat. Der Produzent behält bei mooh als Produzentenorganisation mit Absatz bei über 60 Kunden die Verhandlungsstärke. Die umfassenden Marktkenntnisse aus dem täglichen Kontakt mit unseren verschiedenen Kunden und aus eigenen Vertriebsprojekten werden ebenfalls immer wichtiger. Dies sind die Voraussetzungen für kompetente Milchpreisverhandlungen, aber auch um Marktchancen und Risiken proaktiv zu erkennen und uns so für die Produzenten einzusetzen.
