Wiesenmilch muss getrennt gesammelt werden. Die Betriebe wurden so gewählt, dass die betrieblichen Voraussetzungen passen und sie logistisch sinnvoll gelegen sind. Ziel ist, dass die Milch möglichst ohne Mehrkosten gesammelt und transportiert werden kann. Hier geht's zu den Wiesenmilch-Regionen bei mooh.
