Was ist deine Aufgabe?
Ich organisiere den Transport der Milch möglichst effizient und kostengünstig vom Produzenten zu unseren Kunden, den Milchverarbeitern.
Wie sieht dein Arbeitstag aus?
Mein Tag beginnt mit der Kontrolle der Mengen aus den Vorwochen, gefolgt von der Disposition der Milchtransporte. Dabei setze ich die Wünsche unserer Transporteure und Verarbeiter um. Ausserdem gehören administrative Aufgaben und die Organisation von Projekten zu meinem Alltag.
Was waren letzten Monat die grössten Herausforderungen?
Wir hatten viel Milch und mussten jede Woche schauen, wo wir diese platzieren konnten. In der Biomilch zeigt sich hingegen ein gegensätzliches Bild – etwas mehr Milch hätte da geholfen.
Welche Rückmeldungen von den Produzenten sind für deine Arbeit besonders wertvoll?
Es ist für den Chauffeur von grosser Bedeutung, sofort über gesperrte Zufahrten informiert zu werden.
Was wird oder sollte sich in naher Zukunft in deinem Job ändern?
Es wäre eine grosse Erleichterung, wenn die Milchmengen in Echtzeit digital verfügbar wären und die Transporteure diese Informationen direkt einsehen könnten.
