Was ist deine Aufgabe?
Als Geschäftsführer ist es meine Aufgabe, mit dem Verwaltungsrat die Strategie der mooh zu definieren und diese dann mit dem Team umzusetzen. Dabei orientieren wir uns immer an unserem Auftrag sicherzustellen, dass unsere Mitglieder mit der Milchproduktion nachhaltig Geld verdienen und Wertschätzung erfahren. Als Geschäftsführer ist es weiter meine zentrale Aufgabe, das ganze Team auf unseren Auftrag auszurichten und dafür zu sorgen, dass alle Teammitglieder mit all ihren Fähigkeiten und Erfahrungen optimale Voraussetzungen haben, dass sie einen möglichst hohen Beitrag zur Erreichung unserer Ziele leisten können. Zudem trage ich die Oberverantwortung für den Verkauf der ganzen mooh und die Führung unserer Tochtergesellschaften, der Käserei Laubbach und der swissmooh AG wiederum mit ihrer Tochtergesellschaft in China.
Was motiviert dich für mooh zu arbeiten?
Ich identifiziere mich voll und ganz mit unserem Auftrag. So ist es für mich die grösste Motivation, wenn wir unseren Bauern einen guten Milchpreis auszahlen können oder wenn wir den Milchpreis für die Bauern erhöhen können. In Phasen wie jetzt, wo uns das leider nicht gelingt und der Absatz schwierig ist, motiviert es mich, mit den immer weniger verbliebenen verlässlichen Partnermolkereien und Käsereien und mit eigenen Projekten neue Absatzkanäle mit guter Wertschöpfung zu erschliessen.
Was waren letzten Monat die grössten Herausforderungen?
Der Milchabsatz ist in diesem Jahr, wie im Produzenten-Info schon mehrfach beschrieben, sehr zäh. Unsere Kunden lassen uns immer wieder im Stich und nehmen uns die früher vereinbarten Mengen nicht ab. Nur schon alle Milch einer Verarbeitung zuzuführen, ist daher eine grosse Herausforderung. Früher gefällte Branchenbeschlüsse wie die Kosten der Marktentlastung verteilt werden sollen, werden nicht umgesetzt. Dies verursacht grossen Stress im Team und belastet unser Budget sowie euren Milchpreis. Entsprechend ist es aktuell die grösste Herausforderung für mich und das ganze Team, immer wieder neue Absatzkanäle für die Milch unserer Lieferanten zu erschliessen und dafür zu kämpfen, dass unsere Bauern in der aktuellen Phase mit einem Milchüberschuss einen fairen Anteil Ihrer Milch im geschützten Schweizer Markt mit der höchsten Wertschöpfung absetzen können. Ebenso herausfordernd ist in solchen Phasen, die Motivation im Team trotz der täglichen Frustrationen und des grossen Stresses hochzuhalten und auch Euch Produzenten die nötigen Massnahmen verständlich zu kommunizieren.
Welche Rückmeldungen von den Produzenten sind für deine Arbeit besonders wertvoll?
Ich und das ganze Team freuen uns natürlich immer über ein positives Feedback, wenn wir etwas gut gemacht haben, oder anerkennende Worte, dass unser Einsatz geschätzt wird. Mindestens so wertvoll sind für mich aber auch Ideen und Vorschläge was und wie wir etwas besser machen könnten. Auch Rückmeldungen, wenn etwas nicht stimmt, sind mir viel lieber, als wenn ein Bauer unzufrieden ist und einfach die Faust im Sack macht.
