Nombre de cellules ou teneurs en germes élevés : que faire ?

15.08. 2023 mooh

Nombre de cellules

Nous conseillons à toutes les exploitations qui sont confrontées durant une période prolongée à des nombres de cellules élevés (en moyenne plus de 200 000 cellules/ml), d’en rechercher les causes. Outre la santé animale, un nombre de cellule élevé va souvent de pair avec une chute de la production laitière. Une collaboration étroite avec le vétérinaire et le technicien chargé de l’entretien de l’installation de traite est absolument indispensable.

Identifier les agents pathogènes

Un traitement ciblé implique de connaître l’agent pathogène responsable de la mammite. Nous recommandons donc de faire une analyse de lait afin de déterminer le type d’agent pathogène. Le vétérinaire peut ainsi adapter le traitement. On distingue généralement deux groupes principaux : les agents pathogènes associés à la vache et les agents pathogènes associés à l’environnement. Les agents pathogènes associés à la vache se transmettent d’un animal à l’autre, la transmission intervenant pendant la traite. Les agents pathogènes associés à l‘environnement, quant à eux, proviennent plutôt d‘une cause relative à l‘hygiène de l‘étable. De plus, il convient également d‘être très attentif · ve à la propreté des abreuvoirs et à la qualité de l‘eau.

L’installation de traite, une des causes possibles

Les conseillers de traite expliquent que très souvent, les problèmes de mammites sont aussi dus à l’installation de traite. Le conseiller de traite ou le technicien chargé de l’entretien de l’installation peut réaliser plusieurs mesures. Il arrive souvent que le niveau de vide soit irrégulier ou mal réglé. Sur les anciennes installations de traite, le diamètre des conduites de lait n’est souvent pas adapté à l’augmentation de la production laitière. Cela entraîne une accumulation de lait qui peut avoir des conséquences négatives sur la santé des trayons. Si les manchons de traite ne sont pas adaptés au troupeau (manchons trop étroits ou trop larges), les trayons sont irrités pendant la traite et sont alors plus sensibles aux infections.

Teneurs en germes

Certaines exploitations sont parfois confrontées sur une période prolongée à des teneurs en germes élevées. Si l’installation de traite et le tank à lait ont été contrôlés par le technicien de service, nous vous recommandons là aussi de faire immédiatement appel à un conseiller de traite.

Conseil de traite

mooh prend à sa charge une partie des coûts de la première consultation de traite annuelle. Le producteur de lait ne doit payer que 50 francs. Nous collaborons avec les entreprises suivantes :

  • BAMOS AG en Suisse orientale
  • Strickhof pour le canton de Zurich et la Suisse centrale
  • Plantahof pour le canton des Grisons
  • Casei pour le nord-ouest de la Suisse et le Jura
  • ARQHA pour le canton de Vaud

Pour un conseil global, nous vous recommandons également une collaboration avec les vétérinaires du Service sanitaire bovin suisse. Nous sommes à votre disposition pour toute information complémentaire.