Les producteurs de lait font face à une situation complexe. Pour pouvoir produire de manière rentable, il est indispensable qu’ils connaissent leurs coûts. C’est à cette fin que la fédération des Producteurs Suisses de Lait (PSL) a conçu un calculateur de coûts facile d’utilisation. Servez-vous-en pour savoir où sont vos atouts et vos points faibles par rapport aux autres. L’instrument se fonde sur des valeurs de référence, ce qui facilite la comparaison et vous indique ce que vous pourriez éventullement optimiser. Il est disponible ici.
