Le prix effectivement payé par mooh est un prix mixte composé des recettes réalisées auprès des divers transformateurs et dans les différents segments (vous trouvez plus d'nformations ici). Plusieurs acheteurs de lait locaux fixent leurs prix du lait en se référant aux ...

Actuellement, les résultats de la mesure du point de congélation soulèvent des interrogations, notamment pourquoi le point de congélation était plus élevé début 2020 qu’en 2019. Sur la recommandation de PSL, mooh renonce à appliquer des déductions à cet égard tant que l...