Schwyz: Hanspeter Egli (en allemand)

29.09. 2023 mooh

Zur Person: Hanspeter Egli, Meisterlandwirt

Zum Betrieb: 48 ha LN, 30 Milchkühe, Milchwirtschaft, ca. 40 Stk. Jungvieh Aufzucht

Die Mitte, Liste 3

Wieso glaubst du an die Milchproduktion in der Schweiz?

Mit ihren topografischen und klimatischen Bedingungen ist die Schweiz prädestiniert für die Milchproduktion. Wir haben ein grosses Know how in der Produktion und ein hoher Verbrauch an Milch und Milchprodukten, was sich perfekt ergänzt. Hinzu kommt, dass wir auf vielen Flächen gar nichts anderes als Milch oder Fleisch produzieren können: Die Schweiz ist definitiv ein Zukunftsmilchland.

Wie würdest du dich als Nationalrat für die Milchproduktion einsetzen?

Ich setze mich ein für gute Rahmenbedingungen für die Milchproduzentinnen und Milchproduzenten, damit Investitionen getätigt und so die Zukunft der Milchwirtschaft gesichert werden kann. Dafür sind eine hohe Wertschöpfung in den Produktepreisen und faire Direktzahlungen wichtig.

Was ist dein Lieblings-Milchprodukt?

Ich esse jeden Tag ein Joghurt, aber auch Raclette, Fondue, Milchdrinks und so weiter gehören dazu. Das ist das Schöne an der Milch: Es gibt eine grosse Abwechslung, die ich sehr schätze!