Quel est votre travail ?
Notre mission est de garantir la qualité des produits, de répondre aux exigences des autorités et des organismes de certification et d‘optimiser les processus et les opérations.
Comment se déroule ta journée de travail ?
Parfois au bureau, parfois à domicile, parfois chez des producteurs de lait, parfois chez des transformateurs, en contact avec l‘équipe de Laubbach et en Chine. Bref, chaque jour est différent et très varié.
Qu‘est-ce qui vous motive à travailler pour mooh ?
La diversité de mes tâches, la qualité de l‘équipe et la collaboration passionnante entre les producteurs de lait, les transformateurs de lait et la Chine en tant que marché de vente.
Quels ont été les plus grands défis du mois dernier ?
De manière générale, le fait que les exigences des clients soient de plus en plus élevées constitue un défi. De plus, réussir à obtenir toutes les certifi- cations est un défi chaque année.
Quels sont les retours des producteurs qui sont particulièrement précieux pour votre travail ?
Tous les feedbacks sont importants. Qu‘ils soient positifs ou négatifs, les commentaires nous aident à nous améliorer.
