Nous nous présentons : Frederike Hänni (Ventes)

11.12. 2024 mooh

Quel est votre travail ?

Je travaille dans la vente de lait cru et je m‘occupe, avec mon équipe, de plus de 50 clients. Je suis également la principale responsable de la commercialisation du lait bio.

Comment se déroule ta journée de travail ?

La première chose que je fais est de contrôler nos livraisons de lait actuelles, de mettre à jour le prévisionnel des quantités et de voir s‘il y a lieu d‘agir pour les semaines à venir.

Qu‘est-ce qui vous motive à travailler pour mooh ?

Nous sommes indépendants et proches du marché. mooh essaie toujours d‘obtenir la meilleure valeur ajoutée pour ses producteurs de lait, ce qui nous amène à explorer de nouvelles voies. Dans la vente de lait cru, je peux y participer activement.

Quels ont été les plus grands défis du mois dernier ?

En fait, toute l‘année dernière n‘a pas été facile et a été très turbulente. Nous avons été confrontés à d‘importantes réductions de volume et avons dû travailler dur pour trouver de nouveaux canaux de vente grâce à des solutions innovantes.

Quels sont les retours des producteurs qui sont particulièrement précieux pour votre travail ?

Dans la vente de lait cru, je n‘ai pas souvent de contacts avec nos producteurs. J‘apprécie d‘autant plus les échanges lors de notre AG ou de nos participations à des salons. Je me rends alors d’autant plus compte de la mission qui m‘a été confiée lors des négociations sur le prix du lait et auprès des clients. C‘est une vraie source de motivation.