Aktuelles
Demnächst bei mooh
Rückvergütung beim Bezug von UFA Milchpulver ab Lieferdatum ...
Auch 2025 wurde mooh Magermilchpulver zu Kälbermilchpulver verarbeitet. Der Bezug ist in den Sommermonaten möglich. mooh Mitglieder erhalten eine Rückvergütung beim Kauf der entsprechenden Produkte, für die das mooh Magermilchpulver verwendet wurde.
Rahmenbedingungen:
B...
Milchpreis September 2025
Wichtig: Die angegebenen Milchpreise sind saisonale Basispreise. Effektiv ausbezahlte Preise enthalten Zu-/Abschläge gemäss Einkaufskonditionen. Im Juni 2025 betrug der Verkäsungsanteil der Milchmenge 37 Prozent. Die Zulage für verkäste Milch von 10 Rp./kg und die Zulag...
Marktübersicht August 2025
Unsicherheiten: Auch mooh ist betroffen
Lange geltende Regeln verlieren an Bedeutung – das hat sich bei uns mit Verlagerungen in der Milchnachfrage und der Regulierungskapazitäten bereits im letzten Jahr abgezeichnet. Dieser Paradigmenwechsel wird aktuell durch die prot...
Milchqualität in der Sommerzeit
Die Sommermonate stellen traditionell eine heikle Zeit in Bezug auf die Milchqualität dar – insbesondere während starker Hitzeperioden. Zum einen leiden die Kühe unter erheblichem Hitzestress, zum anderen wird das Keimwachstum dadurch zusätzlich begünstigt. Nachfolgend ...
Klimaprogramm: Zwischenstand Sommer 2025
Das mooh-Klimaprogramm kommt gut voran: Seit Projektbeginn wurden bereits über 20 000 Tonnen CO₂-Äquivalente eingespart – ein Erfolg, der zeigt, was wir gemeinsam bewegen können.
Audit 2024: Danke für die Unterstützung
Aktuell läuft das Audit für das Jahr 2024. 30 zufäl...
Warum haben Trumps Zölle so starken Einfluss auf unseren Mi...
Die hohen Zölle auf Lebensmittelimporte in die USA führen zu Absatzverlusten bei wertschöpfungsstarken Milchprodukten – und setzen damit den Milchpreis unter Druck. Jährlich werden mindestens 100 Mio. kg Milchäquivalente in Form von Käse – insbesondere Gruyère und Switz...
Lumpy Skin Disease
Die Schweiz ist derzeit frei von ansteckender Knötchenhautentzündung (Lumpy Skin Disease, LSD) – und das soll so bleiben. Dieser Gesundheitsstatus ist entscheidend, um unsere Milcherzeugnisse und lebenden Tiere weltweit exportieren zu können.
Folgen eines Ausbruchs:
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