Explication de la paie du lait

13.02. 2026 mooh

Le lait C dans la paie du lait

Dans la paie du lait de janvier, une adaptation de la présentation a été effectuée en raison de la situation actuelle et le lait C y a été ajouté. Cela permet de montrer de manière plus transparente quelles quantités de lait sont attribuées au segment C. Dans le modèle de planification, le lait C n’est indiqué qu’en cas de dépassement des volumes. Dans le modèle de base, la présentation est la même pour toutes et tous, comme suit :

Selon le modèle de décompte, la présentation est la suivante :

Dans le modèle de base, le lait C est indiqué comme une déduction séparée dans la paie du lait. Cette déduction correspond à la part en pourcentage définie dans le tableau des prix (par exemple 12 % pour le mois de janvier). La quantité correspondante est ainsi directement déduite du résultat du décompte.

Dans le modèle de planification, l’ensemble du volume livré en excédent est comptabilisé comme lait C. La déduction se fait par la différence entre le prix de base et le prix du lait C, différence q ui est indiquée comme déduction. Cela correspond pour le mois de janvier à : 52 ct. (prix de base) – 25 ct. (prix du lait C) = 27 ct. (déduction)

Cette adaptation vise à assurer une présentation plus claire et plus compréhensible du lait C dans la paie du lait.

Remarque : Le décompte de la paie du lait est établi via un système externe. Les adaptations sont donc limitées et une autre présentation est actuellement difficile pour des raisons techniques.