En été, le nombre de cellules est souvent plus élevé qu’en hiver. La pression des germes dans l’étable augmente avec les températures. Le système immunitaire des vaches peut lutter contre un certain nombre de germes, mais passé un certain seuil, ils se logent dans les mamelles et s’y multiplient. Le nombre de cellules augmente alors, sans nécessairement causer une mammite.
Hygiène dans l’étable et lors de la traite
Pour réduire le nombre de cellules, l’hygiène dans l’étable (logettes sèches) et lors de la traite est donc d’autant plus importante en été. Grâce au contrôle du lait effectué par les syndicats d’élevage, il est possible d’identifier les vaches problématiques, dont le lait ne devrait pas rejoindre le tank afin de limiter le nombre de cellules dans celui-ci. En cas de problème au niveau du troupeau, l’agent pathogène doit être identifié avec l’aide du vétérinaire pour permettre un traitement ciblé.
Mai: 150 000 cellules en moyenne
En mai, la moyenne des fournisseurs de mooh était de 150 000 cellules. Environ 200 échantillons comptaient néanmoins plus de 350 000 cellules.