Les enfants Huber sont tous sortis pour accueillir le veau moohly. La famille a gagné le concours de panneaux de ferme 2020. Pour gagner, les cinq enfants de la famille se sont mis sur leur trente-et-un et ont posé devant leur panneau de ferme avec une vache, remportant haut la main le prix du mois d’octobre. En janvier 2021, lorsque le concours pour le prix principal a été lancé, c’est tout feu tout flamme qu’ils ont mobilisé tous leurs amis et leurs proches pour voter pour leur photo. Au final, ils ont récolté plus de 500 votes, ce qui leur a permis de remporter le premier prix. « Nous sommes ravis de ce succès et sommes fiers d’être sociétaires de mooh », exprime Cornelia Huber.
mooh, partenaire de confiance
C’est en 2009 que la famille Huber a repris les rênes de l’exploitation de Kaltbrunn (SG). À l’époque, il s’agissait uniquement d’un revenu accessoire et Jürg travaillait comme inséminateur dans la région de la Linth. Peu à peu, la famille a pu reprendre les terres de voisins. En 2016, elle a investi dans l’exploitation pour accueillir ses 60 vaches... que le veau moohly a récemment rejointes. « Nous sommes heureux d’avoir pu nous développer ainsi. Pour cela, il est essentiel d’avoir un partenaire de confiance comme mooh », confie Jürg Huber, qui ajoute : « La situation actuelle et les prix croissants, en présence d’une forte demande et d’une offre limitée, montrent que la société coopérative se bat pour nous autres, producteurs de lait ». En contrepartie, mooh a besoin de ses membres : « Nous dépendons de sociétaires fiers de ce qu’ils sont et qui, avec nous, offrent un avenir au lait suisse », assure Martin Hübscher, président de mooh société coopérative.
