L’augmentation des livraisons en ce début d’année reste accompagnée par une demande soutenue – une situation réjouissante qui permet de maintenir le prix de base du lait d’ensilage PER à 3 ct./kg de plus que l’année précédente. Ce contexte nous permet également d’appliquer des déductions peu élevées pour les surlivraisons.
Signaux positifs aussi à l’étranger
La vigueur de la demande est également confirmée au plan international. Les cotations du Global Dairy Trade ont affiché des résultats positifs au début de l’année et les chiffres de l’indice de Kiel restent nettement supérieurs à 50 centimes d’euro. Ces deux indices soutiennent les prix à la production en Suisse : le LTO+ et les prix B se maintiennent au niveau élevé actuel. Seul le taux de change très bas de l’euro complique la tâche à nos clients actifs sur le marché international.
mooh se réjouit de cette hausse des livraisons. Nous tablons sur de bonnes possibilités d’écoulement, même au printemps.
Nouveau : prévision des déduction pour sous- et surlivraisons
À compter d’aujourd’hui, le tableau des prix du lait sera complété par une prévision concrète des déductions pour surlivraisons (décembre à mai) et sous-livraisons (juillet à octobre). Il y a plusieurs raisons à cela :
- L’indication « max. -12 ct./kg » était jusqu’ici souvent très éloignée de la déduction réelle ;
- Une indication concrète révélera mieux notre estimation du marché ;
- Les membres pourront mieux réagir aux conditions du marché.
Il est important que la colonne « Estimation » soit considérée comme telle. Si nécessaire, elle sera modifiée d’une fois sur l’autre. Comme pour les prix, le montant sera fixé le mois précédent par le conseil d’administration.