L’été arrivant, nous avons organisé deux réunions sur la qualité du lait et le stress thermique avec DeLaval. Nous avons accueilli des producteurs soleurois (ci-contre) à la fin juin et des producteurs zurichois à la mi-juillet. Petit résumé des conclusions ci-dessous.
Qualité du lait
- Germes : refroidir le lait immédiatement et hygiène de traite maximale
- Cellules : empêcher la contagion, traiter les vaches avec mammites
- Cellules : réduire le stress thermique, la vache peut ainsi mieux se défendre contre les germes
Stress thermique
- Circulation d’air, ressentie comme rapide par l’humain
- Suffisamment de ventilateurs installés judicieusement
- Toiture de la stabulation isolée
- Eau disponible en abondance
- Alimentation : forte teneur en sels minéraux, teneur en fibres réduite
Refroidissement sur exploitations robotisées
Tous les robots ne donnent pas l’alerte en cas de panne ou d’enclenchement tardif du refroidissement. Il s’ensuit souvent une charge en germes inexplicablement élevée. Voyez avec votre technicien de service si le refroidissement de votre installation est assuré. Si un capteur vous intéresse, nous vous mettrons en contact avec la start-up eyeoe. Plus d’infos à ce sujet sur l’intranet, rubrique Offres, ou ici.