Lors de la 9e assemblée générale, la coopérative mooh a fait le point sur une année 2024 réussie, mais aussi pleine de défis. D'importants reports de volumes ont nécessité des solutions propres pour maintenir la stabilité du prix du lait. Les membres bénéficient en outre d'un versement complémentaire.
Le 9 avril 2025, la 9e assemblée générale de la coopérative mooh s'est tenue à Brunegg. Le président Martin Hübscher a fait la rétrospective d'une année 2024 pleine de défis, mais également décisive pour le futur. Des conditions météorologiques difficiles pour les producteurs et productrices, des pertes de ventes et une pression sur les prix ont occupé mooh. « Grâce à nos propres solutions et à de nouveaux canaux de vente, nous avons pu maintenir la stabilité des prix du lait dans un contexte exigeant », explique Hübscher. Cela montre une fois de plus l'importance de l'indépendance de la coopérative entre les mains des producteurs de lait. « La mission centrale de mooh est et reste de faire en sorte que ses membres obtiennent un revenu durable avec leur production laitière », confirme Hübscher. Environ 250 participants ont suivi l'assemblée sur place.
Turbulences dans le secteur
Dans le rapport de situation 2024, René Schwager, gérant de mooh, a montré les transferts impressionnants de quantités, des gros clients vers les propres projets. « Avec la fabrication de fromage et son exportation, ainsi qu'avec notre projet de lait en poudre, nous avons apporté une grande contribution à la régulation du lait en 2024 », explique R. Schwager. Le fromage est de plus en plus important pour cela. mooh a pu utiliser ses compétences en matière d'exportation de fromage, a rapidement trouvé ses propres solutions et a ainsi stabilisé le prix du lait en 2024. La stratégie est payante : Le résultat annuel permet de verser rétroactivement un montant d'environ CHF 600'000. « Nous ne sommes pas orientés vers le profit - ce que nous réalisons est reversé à nos membres », a souligné le gérant René Schwager. Le paiement complémentaire est effectué sur la quantité livrée en novembre 2024 à raison de 1,5 ct/kg pour le lait d'ensilage PER. Dans le domaine de la durabilité, les nouvelles sont également réjouissantes. Dans le cadre du projet climat, près de 15'000 certificats CO2 ont été générés pour les deux premières années du projet et sont désormais en vente.
Rester indépendant
A l'issue de l'assemblée, le professeur Matthias Schick du Strickhof Lindau a tenu un exposé sur le thème « Automatisation, smart farming et IA – ces technologies font-elles aussi le bonheur des agriculteurs ? ». Schick précise dans son exposé. « L'automatisation, l'agriculture intelligente et l'IA peuvent contribuer au succès de l'exploitation en la soutenant et en la complétant. Nous pouvons ainsi créer des espaces de liberté, mais nous devrions essayer de ne pas en devenir dépendants ».
Pour finir, un heureux gagnant est reparti avec une vachette. Nous félicitons chaleureusement Andreas und Christian Rüegg de Bauma (ZH).
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Se tiennent à votre disposition pour plus de renseignements :
Martin Hübscher, président du Conseil d’administration, +41 58 220 34 50
Daniel Schreiber, vice-président du Conseil d’administration, +41 58 220 34 51

Martin Hübscher, président de la coopérative mooh, avec le professeur Dr. Matthias Schick, Strickhof Lindau, qui a fait un exposé passionnant sur le thème « Automatisation, smart farming et IA – ces technologies font-elles aussi le bonheur des agriculteurs ?

Environ 250 personnes ont pris part à l’assemblée.