Important : Les prix mentionnés sont des prix de base saisonniers. Les prix payés effectivement contiennent les suppléments ou déductions conformes aux conditions d’achat. En mai 2024, la part de lait transformé en fromage a atteint 34 %. Les suppléments pour le lait tr...

Important : Les prix mentionnés sont des prix de base saisonniers. Les prix payés effectivement contiennent les suppléments ou déductions conformes aux conditions d’achat. En avril 2024, la part de lait transformé en fromage a atteint 33 %. Les suppléments pour le lait ...

Important : Les prix mentionnés sont des prix de base saisonniers. Les prix payés effectivement contiennent les suppléments ou déductions conformes aux conditions d’achat. En mars 2024, la part de lait transformé en fromage a atteint 31 %. Les suppléments pour le lait t...

Nos ventes de lait de montagne nous permettent de verser en 2024 un supplément de 0,7 ct. par kg de lait aux producteurs de lait de montagne certifiés pour les mois de juillet à septembre. Le supplément et la quantité nécessaires restent donc identiques à l‘année derniè...

Important: Les prix mentionnés sont des prix de base saisonniers. Les prix payés effectivement contiennent les suppléments ou déductions conformes aux conditions d’achat. En février 2024, la part de lait transformé en fromage a atteint 30 %. Les suppléments pour le lait...

Important: Les prix mentionnés sont des prix de base saisonniers. Les prix payés effectivement contiennent les suppléments ou déductions conformes aux conditions d’achat. En janvier 2024, la part de lait transformé en fromage a atteint 31 %. Les suppléments pour le lait...

Décision sur le prix indicatif Le 1er mars, le comité de l‘Interprofession du lait (IP Lait) a décidé d‘augmenter le prix indicatif de 3 centimes au 1er juillet 2024. L‘adaptation du prix indicatif a été décidée par consensus par les deux familles de l‘IP Lait, les prod...

Important: Les prix mentionnés sont des prix de base saisonniers. Les prix payés effectivement contiennent les suppléments ou déductions conformes aux conditions d’achat. En décembre 2023, la part de lait transformé en fromage a atteint 26 %. Les suppléments pour le lai...