Actualités

Marché du lait – mooh 11.06.2025

Aperçu du marché en juin 2025

Livraisons à un niveau élevé Depuis la mi-avril, nous avons reçu des livraisons nettement supérieures aux attentes. Nous ne nous y attendions pas et nos contrats ne couvraient donc pas la totalité de la quantité. D‘autres organisations ont connu une situation similaire...
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Prix du lait – mooh 11.06.2025

Suppl. lait de montagne 2025

Nos ventes de lait de montagne nous permettent de verser en 2025 un supplément de 0,7 ct. par kg de lait aux producteurs de lait de montagne certifiés pour les mois de juillet à septembre. Le supplément et la quantité nécessaires restent donc identiques à l‘année derniè...
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Bio – mooh 11.06.2025

Des livraisons élevées et un besoin de déclassement croissan...

La baisse des volumes à partir de fin mai nous a surpris par sa précocité. Pour le lait d'ensilage bio, cela a toutefois été un avantage, car nous avons pu concentrer la quantité disponible sur des canaux à plus forte valeur ajoutée. Nous souhaitons répercuter l’effet p...
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Qualité – mooh 11.06.2025

Chaleur : l‘approvisionnement en eau en ligne de mire

Avec l‘arrivée des beaux jours, le stress thermique bien connu des vaches refait surface. C‘est entre 0° et 15° C que les vaches se sentent le mieux. En cas de températures estivales, il convient donc de prendre des mesures pour réduire le stress dû à la chaleur. Outre ...
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Why – mooh 11.06.2025

Quel avantage y a-t-il à ce que votre voisin soit chez mooh ...

Les zones de collecte compactes et bien exploitées nous permettent de limiter les coûts de transport. En outre, en augmentant son volume de lait, mooh gagne en influence dans les négociations. En tant qu’organisation de producteurs solidement établie, elle est ainsi plu...
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Bio – mooh 11.06.2025

Lait IP Suisse : augmentation de la prime à 5 cts/kg

Au printemps, nous avions réduit la prime de label pour le lait des prés IP Suisse à 4,25 centimes/kg. Ceci parce qu‘actuellement, tout le lait des prés certifié n‘est pas vendu en tant que tel. La situation des ventes de lait des prés continue de stagner et nous ne pou...
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Über uns – mooh 11.06.2025

Nous nous présentons : Rebecca Wolf (Département Projets)

Quel est votre travail ? Je travaille dans l‘équipe des projets à valeur ajoutée, avec un focus sur le projet de santé du bétail laitier. L‘objectif est de commercialiser durablement le lait de nos producteurs en augmentant leur rendement grâce à des systèmes de santé....
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Consultation – mooh 28.05.2025

Assurance contre les épizooties en Suisse – Protection pour ...

Les épizooties représentent un risque considérable pour les producteurs laitiers en Suisse. Une épidémie peut non seulement mettre en danger le cheptel, mais aussi entraîner des pertes financières importantes. Alors que les indemnités versées par l'État ne couvrent souv...
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