Actualités

Why – mooh 14.11.2025

Que se passe-t-il avec les déductions des fonds de l’IP Lait...

Sur votre décompte du lait, vous trouverez sous la rubrique « compensations » les déductions pour les fonds de l’IP Lait. Cet argent est versé dans les fonds et sert actuellement, dans la situation de marché difficile, à stabiliser le prix du lait. Concrètement, cela si...
En savoir plus
Producteurs mooh – mooh 14.11.2025

Planungsmodell 2026: Anmeldung bis 30. November

L’inscription au modèle de planification 2026 est ouverte sur l’intranet jusqu’au 30 novembre 2025. Inscrivez-vous dès que possible si vous souhaitez participer au modèle volontaire.Adaptations 2026 En raison de la situation du marché, aucun accroissement des volumes n’...
En savoir plus
Producteurs mooh – mooh 14.11.2025

Mise à jour des taxes à l‘arrêt

Comme d’habitude, les taxes à l‘arrêt sont vérifiées tous les deux ans. L’objectif est de s’assurer qu’elles continuent de couvrir 58 % des coûts de ramassage du lait. Changement structurel En raison principalement de l’évolution structurelle dans les régions (moins d’e...
En savoir plus
Producteurs mooh – mooh 27.10.2025

Es macht 365 Tage im Jahr Freude, Milch zu produzieren

Markus Bachofner, Meisterlandwirt aus Fehraltorf, hat eine lange Vorstandskarriere hinter sich. Gestartet bei der IG Biomilch, über den Biomilchpool bis zur heutigen PV Suisse Biomilch hat er viel erlebt. Sein kurzes Fazit: Schon vor dem offiziellen Zusammenschluss mit ...
En savoir plus
Prix du lait – mooh 14.10.2025

Prix du lait novembre 2025

Important : Les prix mentionnés sont des prix de base saisonniers. Les prix payés effectivement contiennent les suppléments ou déductions conformes aux conditions d’achat. En août 2025, la part de lait transformé en fromage a atteint 39 %. Les suppléments pour le lait t...
En savoir plus
Marché du lait – mooh 14.10.2025

Lait C et modèle de planification 2026

Comme déjà communiqué, il y aura du lait C en 2026. Le lait C est du lait dont la matière grasse et les protéines doivent être exportées. De plus, dans la situation actuelle du marché, une augmentation des volumes n’est pas envisageable du point de vue des débouchés. Ce...
En savoir plus
Why – mooh 14.10.2025

Pourquoi mooh est-elle actuellement particulièrement touchée...

Les capacités de transformation limitées coïncident avec des volumes de livraison exceptionnellement élevés pour cette période de l’année. Les volumes supplémentaires provenant de producteur·trice·s en livraison directe évincent mooh de contrats existants. Nous sommes p...
En savoir plus
Why – mooh 14.10.2025

Que pouvez-vous faire, en tant que producteur·trice de lait?

Les livraisons élevées, les contraintes de capacité dans la transformation et les pertes à l’exportation font baisser le prix du lait. Chaque producteur·trice de lait peut contribuer à éviter une aggravation de la situation en réduisant temporairement sa production.Les ...
En savoir plus