Pour rappel, le contrôle de qualité (CQ) est une mesure de droit public réalisée sous mandat de l’OSAV et de la branche laitière. Ce contrôle repose sur une base légale – l‘Ordonnance sur le contrôle du lait (OCL) – ainsi que sur plusieurs directives techniques.
Dans le cadre du CQ, près de 5 500 échantillons sont analysés chaque mois par Suisselab pour le compte de notre coopérative. Il peut arriver que certaines valeurs soient absentes du rapport d’analyses. Il peut y avoir diverses raisons à cela ; problème technique, flacon vide, exigences de validation non remplies, etc. Lorsque des valeurs sont manquantes, un code d’erreur est indiqué sur le rapport d‘analyse (accessible sur bdlait), précisant la cause de l’absence de résultats.
Nous sommes conscients des désagréments causés par ces résultats manquants. Cependant, cette rigueur dans le contrôle vise aussi à protéger les producteurs : publier des résultats incertains ou erronés serait inacceptable. Les règles du CQ sont strictes et garantissent un traitement équitable pour tous.
Nous travaillons activement à améliorer cette situation. Le conseil d’administration a étudié une adaptation du système de qualité mooh pour les cas où des résultats font défaut et vous tiendra informés de l’évolution de la situation.