Lors de l‘AG de l‘AP SUISSE BIOMILCH, Stefanie Spycher-Gass sera élue comme nouvelle membre du comité. Avec son mari Rolf Spycher-Gass, elle dirige une ferme bio riche en traditions, qui appartient à la famille depuis plusieurs générations. Sur les 37 hectares de SAU qu‘ils ont repris des parents de Stefanie, ils élèvent un troupeau de vaches tachetées suisses. Très tôt, la famille a misé sur l‘élevage génétiquement sans cornes, ce qui explique la présence de quelques animaux croisés dans l‘étable. Aujourd‘hui, ils se concentrent sur l‘élevage de vaches SF génétiquement sans cornes, complété par des Red Holstein achetées.
Le couple a trois enfants : les jumelles Lena et Julia (10) et Ronja (6). À la ferme, la famille compte 20 poules, trois canards, quatre chats et le chien de ferme Laki. Les parents de Stefanie travaillent également toujours sur l‘exploitation : Son père s‘occupe principalement de l‘étable et des champs, sa mère des petits animaux et du magasin de la ferme.
Une vie quotidienne variée
En plus de son activité de paysanne et d‘agricultrice, Stefanie est chroniqueuse et contrôleuse du lait, elle est membre du comité de l‘association des paysannes et des femmes rurales des deux Bâle et représente cette association au sein de l‘association des agriculteurs des deux Bâle. L‘équilibre entre le travail à la ferme et les obligations extérieures, ainsi que l‘incertitude politique et météorologique, sont des défis quotidiens pour la famille. Cependant, Stefanie considère que l‘agriculture est sa vocation et que c‘est un privilège d‘élever ses enfants dans une ferme. « J‘ai déjà eu l‘occasion de découvrir d‘autres univers professionnels, mais c‘est dans l‘agriculture que je me suis vraiment sentie à ma place », dit-elle fièrement.
mooh, un partenaire fiable
Avec sa famille, elle mise sur la qualité et la durabilité. Pour Stefanie et Rolf, mooh est un partenaire fiable qui s‘engage auprès des producteurs. L‘objectif : une position forte sur le marché et un meilleur prix du lait pour les agriculteurs.
Vision
Votre souhait pour l‘avenir ? Que les exploitations familiales comme la vôtre soient renforcées et que l‘agriculture continue d‘être appréciée comme un élément essentiel de notre société.