Bio

Markt – mooh 12.04.2024

1 Fr./kg im Sommer für Bio Silomilch realistisch

Im Einklang mit der Richtpreiserhöhung ist aufgrund der guten Nachfrage und voraussichtlich knapper Verfügbarkeit auch bei der Biomilch eine Preiserhöhung von 3 Rp./kg ab dem 1. Juli 2024 gerechtfertigt. mooh unterstützt diese Forderung und wir werden diese bei unseren ...
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Markt – mooh 12.03.2024

Biomilch: Knappe Verfügbarkeit im Sommer und attraktive Prei...

Die Einlieferungen im Februar waren bei der Biomilch zwar auf Vorjahresniveau, aber nur aufgrund des Schaltjahreffekts. Wir gehen weiter davon aus, dass die Einlieferungen deutlich unter dem Vorjahr liegen werden und es branchenweit zu einer Verknappung der Milchmenge k...
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Bio – mooh 14.02.2024

Biomilch: Tiefe Einlieferungen und grosse Nachfrage

Ganz im Gegensatz zum konventionellen Milchmarkt läuft der Biomilchmarkt nach wie vor gut bis sehr gut. Einerseits ist die Situation auf die tiefen Einlieferungsmengen zurückzuführen. Diese bewegen sich mit -5% nochmal deutlich unter dem Vorjahresniveau. Andererseits is...
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Veranstaltungen – mooh 12.01.2024

Generalversammlung PV SUISSE BIOMILCH 2024

Die Generalversammlung der PV SUISSE BIOMILCH findet erneut per Urabstimmung statt. Der Rück- und Ausblick zum Biomilchmarkt wird an der GV mooh im Lagebericht und Ausblick thematisiert. Der SUISSE BIOMILCH Vorstand wird an der mooh-GV vor Ort sein wird. So können indiv...
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mooh Produzenten – mooh 12.01.2024

Neue Bio-Umsteller: Meldet euch bei uns

Produzenten, die seit dem 1. Januar 2024 in der Umstellung zur biologischen Produktion sind, müssen sich zwingend bis Ende Januar 2024 bei mooh melden. Grund dafür ist, dass die Mitgliedschaft bei Bio Suisse bereits in der Umstellung Pflicht ist. mooh-Mitglieder sind Mi...
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Bio – mooh 14.11.2023

Weiter gute Nachfrage

Nachdem die Einlieferungen ab Juli dieses Jahres deutlich unter das Vorjahresniveau gefallen waren, konnten sie im Oktober aufholen von -5% auf 0%. Eine weiterhin gute Nachfrage stellte den Absatz sicher. Während normalerweise die Nachfrage nach den Sommermonaten, wo di...
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mooh Produzenten – mooh 12.10.2023

PV Suisse Biomilch: Daniel Studer neu im Vorstand

Die ausserordentliche Generalversammlung der Produzentenvereinigung Suisse Biomilch vom 26. September 2023 wurde als Urabstimmung durchgeführt. Daniel Studer aus Lugnez (JU) wurde in den Vorstand für die Amtsperiode bis zur ordentlichen Generalversammlung 2024 gewählt. ...
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mooh Produzenten – mooh 12.10.2023

Umstellung in der Produktion: Meldet euch bei uns!

Produzentinnen und Produzenten, die ihre Produktion umstellen von ÖLN auf Bio oder umgekehrt oder in der Umstellung sind, müssen sich zwingend bei uns melden. Bei Änderung der Milchsorte von ÖLN auf Bio oder Bio auf ÖLN muss der Transport anders organisiert werden. Bei ...
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