Produzenten, die seit dem 1. Januar 2025 in der Umstellung zur biologischen Produktion sind, müssen sich zwingend bis Ende Januar 2025 bei mooh melden. Grund dafür ist, dass die Mitgliedschaft bei Bio Suisse bereits in der Umstellung Pflicht ist. mooh-Mitglieder sind Mi...

Im Einklang mit der Richtpreiserhöhung ist aufgrund der guten Nachfrage und voraussichtlich knapper Verfügbarkeit auch bei der Biomilch eine Preiserhöhung von 3 Rp./kg ab dem 1. Juli 2024 gerechtfertigt. mooh unterstützt diese Forderung und wir werden diese bei unseren ...

Die Einlieferungen im Februar waren bei der Biomilch zwar auf Vorjahresniveau, aber nur aufgrund des Schaltjahreffekts. Wir gehen weiter davon aus, dass die Einlieferungen deutlich unter dem Vorjahr liegen werden und es branchenweit zu einer Verknappung der Milchmenge k...

Ganz im Gegensatz zum konventionellen Milchmarkt läuft der Biomilchmarkt nach wie vor gut bis sehr gut. Einerseits ist die Situation auf die tiefen Einlieferungsmengen zurückzuführen. Diese bewegen sich mit -5% nochmal deutlich unter dem Vorjahresniveau. Andererseits is...

Die Generalversammlung der PV SUISSE BIOMILCH findet erneut per Urabstimmung statt. Der Rück- und Ausblick zum Biomilchmarkt wird an der GV mooh im Lagebericht und Ausblick thematisiert. Der SUISSE BIOMILCH Vorstand wird an der mooh-GV vor Ort sein wird. So können indiv...

Produzenten, die seit dem 1. Januar 2024 in der Umstellung zur biologischen Produktion sind, müssen sich zwingend bis Ende Januar 2024 bei mooh melden. Grund dafür ist, dass die Mitgliedschaft bei Bio Suisse bereits in der Umstellung Pflicht ist. mooh-Mitglieder sind Mi...

Nachdem die Einlieferungen ab Juli dieses Jahres deutlich unter das Vorjahresniveau gefallen waren, konnten sie im Oktober aufholen von -5% auf 0%. Eine weiterhin gute Nachfrage stellte den Absatz sicher. Während normalerweise die Nachfrage nach den Sommermonaten, wo di...