Markt

Markt – mooh 11.06.2021

Gute Verkäufe erlauben Erhöhung des ÖLN Preises

Die Milcheinlieferungen haben trotz spätem Frühling Ende Mai den Peak erreicht und sind seither gegenüber dem Vorjahr leicht verzögert wieder abnehmend. Aufgrund des späteren Alpauftriebs erwarten wir auch im Juni Einlieferungen deutlich über dem Vorjahr. Ab Juli wird d...
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Milchpreis – mooh 11.06.2021

Wieso zahlt mooh nicht den A-Richtpreis aus?

Der A-Preis auf der Milchgeldabrechnung entspricht dem von mooh effektiv gelösten Preis abzüglich der Verkehrsmilchzulage, der Transportkosten, des Zuschlags mooh nachhaltig und mooh Auslese. Der A-Richtpreis dient als Verhandlungsbasis für beim Verarbeiter abgelieferte...
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Markt – mooh 12.05.2021

Späterer Einlieferungspeak – ausgeglichene Marktsituation

In den vergangenen Wochen ist die erwartete Steigerung der Milcheinlieferungen nun doch noch eingetroffen. Zwar später als in anderen Jahren, vermutlich aufgrund des eher kühleren Frühlings als im Vorjahr, führt sie nun zu einer ausgeglichenen Angebots- und Nachfragesit...
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Markt – mooh 15.04.2021

Einlieferungen: zögerliche Annäherung ans Vorjahresniveau

Nachdem die Ostertage vergleichsweise ruhig über die Bühne gingen und der Milchabsatz gut gegeben war, erwarten wir in den nächsten Wochen den frühlingsbedingten Einlieferungsanstieg. Da sich die Nachfrage anhaltend stark zeigt, dürfte dieses Jahr der Absatz auch währen...
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Markt – mooh 01.04.2021

Bio: Marktaufbaubeiträge 2021 und Verwendung

Ein Teil der Milch der Umsteller 2020 und 2021 wurde in Exportprojekte bei Kunden platziert, die durch die Marktaufbaubeiträge mitgetragen werden. Auch dank des erneuten Lockdowns ist der Absatz der Biomilch in der Schweiz erfreulicherweise sehr gut und die einheimische...
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Markt – mooh 12.03.2021

IP-Suisse Wiesenmilch gewinnt Bedeutung

Ab diesem Sommer wird ein Gross­teil des Coop-Rahms mit dem IP-Suisse-Käfer ausgezeichnet. Entsprechend erhalten wir die Gelegenheit, ab diesem Datum rund 15 Mio. kg Jahresmenge IP-Suisse Wiesenmilch an Emmi zu liefern. Auch Migros wird bis Ende Jahr ihr gesamtes Trinkm...
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Markt – mooh 12.03.2021

Rasche Preiserholung nach Corona

Schon seit Anfang Jahr dürfen wir von festeren Preistendenzen auf den internationalen Märkten berichten. Nicht nur der durchwegs positiv verlaufende Global Dairy Trade Index, welcher Anfang März noch deutlicher als zuvor mit +15% positiv geschlossen hat, sondern auch di...
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Markt – mooh 09.03.2021

Stolz der Mitglieder wecken dank Milchpreis und Kalb moohly

Das Milchpreisniveau entwickelt sich bei mooh erfreulich und die Mitglieder profitieren von höheren Basispreisen gegenüber Vorjahr. Zudem konnte Familie Huber das Kalb moohly als Hauptpreis des Hoftafel-Wettbewerbs entgegennehmen. Die Generalversammlung 2021 wird per Ur...
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