Aktuelles

Milchpreis – mooh 12.03.2024

Milchpreis April 2024

Wichtig: Die angegebenen Milchpreise sind saisonale Basispreise. Effektiv ausbezahlte Preise enthalten Zu-/Abschläge gemäss Einkaufskonditionen. Im Januar 2024 betrug der Verkäsungsanteil der Milchmenge 31 Prozent. Die Zulage für verkäste Milch von 10 Rp./kg und die Zul...
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Markt – mooh 12.03.2024

Marktübersicht März 2024

Einlieferungen: leichter Vorsprung gegenüber Vorjahr Die Einlieferungen bewegen sich nach wie vor saisonal steigend. Dabei hat sich der leichte Vorsprung gegenüber Vorjahr von gut +1% auch im Februar bestätigt. Dieser Vorsprung ist korrigiert um den Schaltjahreffekt, we...
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Markt – mooh 12.03.2024

Käsereimilch: voraussichtlich indirekter Effekt

Bei der silofreien Milch sind wir nach wie vor mit tiefen Zuteilungen bei den Sortenkäsen konfrontiert. Diese werden teilweise kompensiert durch relativ gute Nachfrage nach Milch für freie Sorten. Allerdings ist auch diese beschränkt durch die herausfordernde Wechselkur...
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Markt – mooh 12.03.2024

Biomilch: Knappe Verfügbarkeit im Sommer und attraktive Prei...

Die Einlieferungen im Februar waren bei der Biomilch zwar auf Vorjahresniveau, aber nur aufgrund des Schaltjahreffekts. Wir gehen weiter davon aus, dass die Einlieferungen deutlich unter dem Vorjahr liegen werden und es branchenweit zu einer Verknappung der Milchmenge k...
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Milchpreis – mooh 12.03.2024

Details zu den Entscheiden der BO Milch

Richtpreisentscheid Der Vorstand der Branchenorganisation Milch (BOM) hat am 1. März eine Richtpreiserhöhung um 3 Rp. auf den 1. Juli 2024 beschlossen. Die Richtpreisanpassung wurde von den beiden Familien der BOM, den Produzenten und den Verarbeitern/Detailhändlern im ...
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Veranstaltungen – mooh 12.03.2024

Generalversammlung 2024

Heute findet die Generalversammlung statt. Der Login-Code für die Online-Teilnahme habt Ihr mit der Einladung erhalten. Hier klicken für die Online-Teilnahme der heutigen GV Unterlagen im Intranet Die Unterlagen für die Generalversammlung sind ebenfalls ab Ende März on...
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Why – mooh 12.03.2024

Wieso braucht es einen Klimarechner von der BOM?

Mit dem Klimarechner für MilchproduzentInnen entsteht ab voraussichtlich 2025 die Möglichkeit, den CO2 Fussabdruck der Schweizer Milchproduktion einfach zu erfassen. Wir sind überzeugt, dass die graslandbasierte Milchproduktion in der Schweiz besser abschneidet als die ...
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Veranstaltungen – mooh 12.03.2024

Herzlichen Dank für Euren Besuch!

Wir möchten uns herzlich bei Euch für die spannenden Gespräche und Inputs an der Tier&Technik bedanken. Für uns ist dieser Anlass immer sehr wertvoll und wir freuen uns über den direkten Austausch mit unseren Mitgliedern. Die nächste Gelegenheit für persönliche Gesp...
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