Aktuelles

Über uns – mooh 12.09.2024

Wir stellen uns vor: Patrik Meier (Mitarbeiter Beschaffung)

Was ist deine Aufgabe? Ich arbeite im Aussendienst im Team Beschaffung und betreue unsere Milchproduzentinnen und Milchproduzenten. Du führst neben deinem Job bei mooh Zuhause einen Betrieb. Ich habe einen Milchwirtschaftsbetrieb und produziere silofreie ÖLN Milch mit...
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Why – mooh 12.09.2024

Wieso gibt es manchmal nur eine QK-Probe?

Mit den zwei QK-Proben pro Monat je Produzent werden für mooh rund 5500 Proben je Monat gefasst. Dabei kommt es vor, dass einzelne Proben mangelhaft sind, nicht alle Werte analysiert werden können oder es eine technische Störung im Labor gibt. Im Bericht Milchprüfung de...
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Qualität – mooh 14.08.2024

Online-Veranstaltung Eutergesundheit

Die Eutergesundheit ist ein wichtiger Faktor für einen Milchviehbetrieb. Sowohl für das Tierwohl als auch für die Wirtschaftlichkeit. Die mooh Genossenschaft arbeitet eng mit den Veterinären von «Rindergesundheit Schweiz» zusammen, die viel Erfahrungen in der Sanierung ...
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Milchpreis – mooh 14.08.2024

Milchpreis September 2024

Wichtig: Die angegebenen Milchpreise sind saisonale Basispreise. Effektiv ausbezahlte Preise enthalten Zu-/Abschläge gemäss Einkaufskonditionen. Im Juni 2024 betrug der Verkäsungsanteil der Milchmenge 36 Prozent. Die Zulage für verkäste Milch von 10 Rp./kg und die Zulag...
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Markt – mooh 14.08.2024

Marktübersicht August 2024

International: Wechselkurse im Sinkflug aber steigende Spotmilchpreise International hat sich zu unserer Beruhigung der GDT wieder gefangen und schloss die vergangenen zwei Events vage positiv. Die Magermilchpulverpreise haben aber nochmal deutlich nachgegeben und werde...
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Why – mooh 14.08.2024

Wieso zahlt mooh nicht einfach einen Rappen mehr?

mooh zahlt den Produzenten aus, was sie im Milchverkauf einnimmt abzüglich der Kosten. Der Milchpreis wird im Voraus mithilfe der Verkaufsplanung festgelegt. Darin sind die Konditionen all unserer über 60 Kunden festgehalten und teilweise geschätzt, da sie von sich ände...
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Qualität – mooh 14.08.2024

Aktuell im Sommer: Milchkühlung und Keimvermehrung

Mit den heissen Temperaturen ist eine einwandfreie Milchkühlung umso wichtiger. Ihr findet hier unser Merkblatt Milchkühlung und Keimvermehrung. Es unterstützt Euch und Eure Mitarbeitenden! Hier geht es zum Merkblatt Milchkühlung und Keimvermehrung...
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Über uns – mooh 14.08.2024

Wir stellen uns vor: Pascal Hüppin (Mitarbeiter Supply Chai...

Was ist deine Aufgabe? Ich organisiere den Transport der Milch möglichst effizient und kostengünstig vom Produzenten zu unseren Kunden, den Milchverarbeitern. Wie sieht dein Arbeitstag aus? Mein Tag beginnt mit der Kontrolle der Mengen aus den Vorwochen, gefolgt von d...
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