Non, cela serait injuste et doit être évité. En conséquence, le conseil d’administration a décidé que d’éventuelles références futures ne tiendront non pas compte des volumes issus d’années excédentaires, mais en priorité des périodes de pénurie de lait. Bien entendu, n...

L’augmentation inattendue et très marquée des livraisons de lait, dans une phase marquée par de très faibles débouchés, rend une réduction des volumes nécessaire, et ce non seulement afin de pouvoir transformer l’ensemble du lait. Avec les modèles de prix en place, il e...