Actualités
Pourquoi le chauffeur ne vient-il pas toujours à la même heu...
Le plus simple pour chaque producteur serait que le chauffeur vienne toujours à la même heure. Les chauffeurs planifient dans la plupart des cas, d‘effectuer toujours la même tournée et donc d‘être toujours au même endroit, à la même heure. Mais les circonstances suivan...
Prix du lait pour octobre 2024
Important : Les prix mentionnés sont des prix de base saisonniers. Les prix payés effectivement contiennent les suppléments ou déductions conformes aux conditions d’achat. En juillet 2024, la part de lait transformé en fromage a atteint 37 %. Les suppléments pour le la...
Aperçu du marché en septembre 2024
International : le taux de change dévore les hausses de prix
Les cotations internationales continuent de se montrer positives et de donner confiance. La valeur de la matière première de Kiel a encore nettement augmenté, de même que les prix à la production, surtout en A...
Jusqu‘en novembre 2024 : remboursement de l‘achat de lait en...
La campagne de remboursement du lait en poudre UFA est en cours depuis le mois de juin et nous avons déjà reçu quelques justificatifs. La première ristourne sera versée en septembre avec le lait d‘août. Les retraits et les remboursements sont possibles jusqu‘en novembre...
Prélèvement d‘échantillons CQ
Le processus de prélèvement des échantillons CQ jusqu‘à leur analyse est standardisé dans toute la Suisse et se déroule partout de la même manière. Nous vous donnons ici un bref aperçu de la manière dont cela fonctionne.
La journée d‘échantillonnage est définie par Suis...
Prochainement chez mooh
Nous nous présentons : Patrik Meier (Approvisionnement)
Quel est votre travail ?
Je travaille au service externe dans l‘équipe Approvisionnement et je m‘occupe de nos producteurs laitiers.
Vous gérez une exploitation en plus de votre travail chez mooh.
J‘ai une exploitation laitière et je produis du lait PER sans ensilage a...