Nous nous attendons à ce que les prix du marché international restent stables pendant les mois d'été. Alors que l'indice GDT continue son évolution inégale, le prix à la production de l'UE continue d'augmenter fortement. Ceci soutien notre prix de base, du moins à court...

Bio lait d'ensilage Cette année, la saison d'alpage a commencé très tôt. Par conséquent il est actuellement difficile de répondre aux demandes des clients et de fournir des prévisions de quantité crédibles. La chaleur de la semaine dernière a également accentué cette te...

* déd. sur/sous-liv.: déduction appliquée qu’aux sur-livraisons de décembre à mai (sur-liv.) et aux sous-livraisons de juillet à octobre (sous-liv.); bonus planifi cation sur tout le lait. Important: Les prix mentionnés sont des prix de base saisonniers. Les prix payés ...

En juillet, avec la paie du lait de juin, nous verserons la première prime aux producteurs et productrices qui participent au programme climat. Il s’agit d’un acompte provisoire calculé sur la base des données saisies concernant la période du 1er janvier au 30 juin 2022...

L’entrée en vigueur des des nouvelles exigences de qualité adoptées par l’AG doit malheureusement être reportée. En effet, pour pouvoir mettre en place les nouvelles exigences, les nouvelles règles doivent d’abord être programmées an arrière-plan. Cependant, BD Lait, la...

Chute massive des livraisons Grâce aux températures élevées et aux précipitations modérées, les rendements de la première coupe étaient bons, et l’herbe a bien poussé sur les alpages. On a ainsi pu lire dans diverses publications que la saison d’estivage commençait part...

Lors de l’introduction du Tapis vert en septembre 2019, le bilan de masse a été autorisé pour une période transitoire de quatre ans. Cela signifie que durant cette période, le lait satisfaisant aux exigences du Tapis vert et le lait standard peuvent être collectés dans ...