Markt – mooh 27.12.2022

Biomilch: Marktausblick Q1 2023

Name: mooh Genossenschaft
Price range: $

Bio Silomilch Die Einlieferungen der Bio-Silomilch sind derzeit deutlich über dem Vorjahresniveau. Die Auswirkungen der neuen Futterrichtlinien spüren wir dementsprechend aktuell nicht. Es kann aber gut sein, dass dies auch an der guten Grundfuttersituation liegt. Der A...

Markt – mooh 22.09.2022

Biomilch: Marktausblick Q4 2022

Die Milcheinlieferungen sind in den letzten Wochen wieder stark angestiegen, da die Sömmerungsbetriebe teilweise bis zu zwei Wochen früher als letztes Jahr zurückgekommen sind. Noch ist zwar etwas ungewiss, wie sich die Einlieferungen im Herbst und Winter weiterentwicke...

Bio – mooh 15.09.2022

Bio: Grüner Teppich muss auch angemeldet werden

Ab 2024 müssen auch die Bioproduzenten den grünen Teppich angemeldet haben. Jeder Bioproduzent erfüllt den grünen Teppich, muss ihn aber trotzdem anmelden. Erledigt ist erledigt, deshalb: Geht für die Anmeldung auf www.dbmilch.ch, loggt euch ein und meldet euch unter Da...

Markt – mooh 14.07.2022

Basispreis Bio silofrei knackt die Frankenmarke

Etwas anders als im konventionellen Käsereimilchbereich sieht es bei der silofreien Biomilch aus. Hier bestimmt die knappe Verfügbarkeit die Preistendenz und die Milch ist weiterhin sehr gefragt bei unseren Kunden. Dies unter anderem auch, weil grossmehrheitlich Spezial...

Markt – mooh 23.06.2022

Biomilch: Marktausblick Q3 2022

Bio Silomilch Die Alpsaison startete dieses Jahr rekordfrüh. Deshalb sind wir aktuell gefordert, den Kundenbedürfnissen gerecht zu werden und verbindliche Vorschauen zu liefern. Auch die Hitze der letzten Woche hat diese Entwicklung nochmals verschärft. Für die Sommermo...

Markt – mooh 12.05.2022

Biomilchpreise in Deutschland

Die Produzentenpreise für konventionelle Milch steigen im europäischen Ausland weiter stark an. Der Preisabstand zwischen Biomilch und konventioneller Milch hat sich in Deutschland innerhalb von einem Jahr mehr als halbiert. Dieser Trend könnte sogar noch anziehen, wenn...

Markt – mooh 26.04.2022

Bio: +5 Rp./kg ab Juli

Mit der Steigerung der Milchpreise im ÖLN Bereich ist die Preisdifferenz zur Biomilch gesunken. Weiter ist Biomilch nach wie vor stark gesucht. mooh setzte sich für ihre Biomilchproduzenten gemeinsam mit den Biomilchorganisationen von Bio Suisse für eine Erhöhung um 5 R...

Milchpreis – mooh 13.04.2022

Biomilch Ausblick ab Juli

Die Einlieferungen der Bio Silomilch lagen national bei 0.3% unter dem Vorjahr. Bei mooh lagen sie in den ersten beiden Monaten noch deutlicher unter Vorjahr mit -4% bis -5%. Dagegen wurde im Januar 2% mehr Biomilch verarbeitet. Für das milchstarke zweite Quartal erwart...