Aktuelles

Beratung – mooh 14.02.2024

Christophe Bapst leitet neu das Team Beschaffung

Die Nachfolge für die Leitung des Teams Beschaffung konnte bereits aufgegleist werden. Es freut uns, dass wir Christophe Bapst für die Stelle gewinnen konnten. Christophe arbeitet seit zweieinhalb Jahren bei der mooh Genossenschaft im Team Beschaffung als Projektleiter....
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Bio – mooh 14.02.2024

Biomilch: Tiefe Einlieferungen und grosse Nachfrage

Ganz im Gegensatz zum konventionellen Milchmarkt läuft der Biomilchmarkt nach wie vor gut bis sehr gut. Einerseits ist die Situation auf die tiefen Einlieferungsmengen zurückzuführen. Diese bewegen sich mit -5% nochmal deutlich unter dem Vorjahresniveau. Andererseits is...
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mooh Produzenten – mooh 14.02.2024

Tier & Technik 2024

Liebe Mitglieder Besucht uns an der Tier & Technik vom 22. bis 25. Februar 2024 in den Olma Messen in St. Gallen am mooh-Stand 9.0.07 in der Halle 9.0 (siehe Plan). Nutzt die Gelegenheit, um mit unserem Team in Kontakt zu treten, aktuelle Fragen zu besprechen oder e...
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Beratung – mooh 14.02.2024

Für gesunde Kühe: Zusammenarbeit mit RGS

Eine einwandfreie Milchqualität sowie eine optimale Beratung der Mitglieder sind für mooh zentral. Neu wird mooh bei beiden Themen vom Rindergesundheit Schweiz RGS unterstützt. Anfang Jahr wurde eine Zusammenarbeitsvereinbarung unterzeichnet. Deren Hauptziel ist die gez...
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Veranstaltungen – mooh 12.01.2024

mooh an der SwissExpo

Besuch uns an der SwissExpo vom 17. bis 20. Januar in der Palexpo (Genf) am mooh-Stand (siehe Plan unten) und geniesse einen gemütlichen Aperitif mit dem mooh Team. Nutze die Gelegenheit, um mit unserem Team in Kontakt zu treten, aktuelle Fragen zu besprechen oder einfa...
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Milchpreis – mooh 12.01.2024

Milchpreis Februar 2024

Wichtig: Die angegebenen Milchpreise sind saisonale Basispreise. Effektiv ausbezahlte Preise enthalten Zu-/Abschläge gemäss Einkaufskonditionen. Im November 2023 betrug der Verkäsungsanteil der Milchmenge 29 Prozent. Die Zulage für verkäste Milch von 10 Rp./kg und die Z...
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Markt – mooh 12.01.2024

Marktübersicht Januar 2024

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Markt – mooh 12.01.2024

IPS Wiesenmilch: Nicht auf erwartetem Wachstumskurs

Der Absatz von IPS Wiesenmilch ist und bleibt unter den Erwartungen. Unsere Kunden berichten von regelmässig nach unten korrigierten Forecasts aus dem Detailhandel. Einerseits wurden zu Beginn sehr optimistische Planungen gemacht, welche nun so nicht eintreten. Anderers...
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