Grosse Unsicherheit am Markt Die Marktsituation ist nach wie vor angespannt und von grosser Unsicherheit geprägt. Während unsere Produzenten mit dem Wetter kämpfen, tun wir es um unseren Absatz und unsere Marktposition. Dass nach wie vor hohe Spotmilchmengen* für die So...

Julipreis +1 Rappen trotz noch vieler Unsicherheiten Wie erwartet stiegen die Einlieferungen bei der ÖLN Silomilch nach dem markanten Rückgang Mitte April im Mai nochmal an und bewegten sich über den ganzen Monat Mai leicht über Vorjahresniveau. Auch an Alpauf­züge war ...

Einlieferungen: eindrücklicher Einbruch ab Mitte April Der Ende April erwartete Milchpeak kam dieses Jahr deutlich früher als gewohnt und war bereits Mitte April da. Nach diesem Produktionshöhepunkt dank ausnahmsweise frühlingshaftem Wetter kam gegen Ende April mit dem ...