Zellzahlen Wir empfehlen allen Betrieben, welche über längere Zeit mit erhöhten Zellzahlen kämpfen (im Schnitt über 200 000 Zellen/ml) der Ursache auf den Grund zu gehen. Denn nebst dem Gesundheitsfaktor sind hohe Zellzahlen auch mit einem Verlust an Milchleistung verbu...

Merkblatt ZellzahlenMerkblatt zur Milchkühlung und KeimvermehrungMerkblatt zum GefrierpunktMerkblatt silofreie MilchproduktionMerkblatt zur Reduktion der Sporenbelastung in der Milch...

Vor jedem Milchablad wird die Milch im Lastwagen mindestens auf Hemmstoff überprüft. Immer mehr Kunden analysieren aber auch bei jedem Ablad die Keim- und Zellzahlen. Im Mai 2023 wurde 10-mal Milch wegen zu hohen Keimzahlen und zweimal wegen Hemmstoff abgelehnt und wir ...

Im letzten Jahr hatten wir viele Beanstandungen bezüglich Milchqualität von unseren Kunden. Dies führt jeweils zu Abzügen beim Milchgeld. Wir setzen dieses Jahr den Fokus auf eine noch bessere Milchqualität und speziell auch auf die Zellzahlen. Hinzu kommt, dass seit de...

Die an der letzten Generalversammlung genehmigten neuen Qualitätsanforderungen treten nun ab Januar 2023 in Kraft. Du findest die neuen Konditionen online unter www.mooh.swiss → Mitglieder → Support & Downloads oder im Intranet unter Genossenschaft.