Einlieferungen: Peak verzögert, Alpaufzüge auch? Der diesjährige Einlieferungspeak hat bis Anfang Mai auf sich warten lassen. Die Verzögerung schliessen wir auf das doch eher nasse und kalte Aprilwetter. Dieses hat zwar der Natur das nötige Wasser gebracht, die Produkti...

Einlieferungen: baldiger Peak erwartet Die Einlieferungskurve bewegt sich seit Anfang Jahr stetig steigend und wir erwarten den Milchpeak wie in anderen Jahren Ende April bis Anfang Mai. Dieses Jahr erlebten wir weniger grosse Dellen in der Kurve aufgrund von Kälteeinbr...

Im letzten Produzenteninfo haben wir aufgezeigt, dass die Preisdifferenz zwischen der Schweiz und der EU deutlich ansteigt. Daher kann die Preisdifferenz nicht mehr vollständig über die Fonds der BO-Milch ausgeglichen werden. Die Mittel sind beschränkt und der Ausgleich...

Höherer Druck am Markt Im Februar sind die Einlieferungen weiter höher als im Vorjahr. Dies bestätigt den Trend aus dem Januar. Im März erwarten wir einen weiteren saisonalen Anstieg der Mengen. Auch die Gehaltswerte sind anhaltend hoch. Diesem Mengenanstieg steht eine ...

Hohe Einlieferungen stehen verhaltener Nachfrage gegenüber Der Wind hat gedreht auf dem Milchmarkt. Im Januar starteten wir mit weiterhin höheren Einlieferungen gegenüber Vorjahr. Diese sind auf die bessere Futtergrundlage zurückzuführen. Ausserdem scheint, dass das nic...

Einlieferungen: 1 Prozent über Vorjahr im Dezember Nachdem die Einlieferungen Anfang Dezember – vermutlich kältebedingt – etwas eingebrochen waren, haben sie bis Ende Jahr doch noch deutlich angezogen. Diese Entwicklung war auch in Deutschland spürbar, wie die Agrarmark...